נייר כסף

סלט סלק, סלרי ופקאנים

סלט סלק, סלרי ופקאנים

סלק הוא ירק שורש בעל טעם מיוחד וצבע משגע. סלט סלק עשיר במרקמים וטעמים ויכול להתאים כמעט לכל ארוחה. אפשר להשתמש בסלק מבושל לקיצור תהליכים
קדירת עוף ופטריות ביין לבן

קדירת עוף ופטריות ביין לבן

כרעי עוף מבושלות בקדירה עם ירקות שורש, יין לבן, שום, חרדל ותימין, שיוצרים נתחי עוף בטעמים וניחוחות של ביסטרו צרפתי. טעים גם למחרת