מתכוני מרקים

מרק עוף וירקות דל פחמימה שמתאים לכל ארוחת שישי, או ארוחת חג. מרק עוף שהוא לא רק טעים, הוא גם תרופת סבתא שמרפאה ומנחמת

קניידלך דל פחמימה התוספת המושלמת למרק בארוחות החג. קניידלך מקמח שקדים, טעימים ורכים, שכל צלחת מרק צריכה בחג האביב, בלי חשש להפר איזון הסוכר

תהליך האידוי של טבעות הבצל, הגזר והטימין כשמכינים מרק בצל מוציא מהם ארומה וטעמים נפלאים, מנחמים ומרגיעים

מרק דלעת אסייתי בלי לעבוד קשה - משתמשים בפומפייה או מעבירים במעבד מזון עם דסקית של פומפייה את הירקות וזמן הבישול מתקצר ממש

זהו לא המרק הכי פוטוגני, אבל זה מרק ירוקים טעים ואהוב כל כך, שבדרך כלל מכינים להגשה של קובה חמוסטה. הוא ירוק מרוב ירקות ירוקים וחמצמץ מלימון סחוט טרי, מאוד בריא ונפלא לחורף

מבשלים עגבניות עם ירקות שורש, שום ועשבי תיבול ואז טוחנים הכל למרקם חלק של מרק עגבניות קרמי ונהנים מכל היתרונות של העגבניות ושל הירקות

מרק אהוב מהמטבח הספרדי-ירושלמי. מרק אלבונדיגס פירושו מרק קציצות בשר, ויש לו המון גרסאות. בכולן יש מרק ירקות חמצמץ עם קציצות מבקר/כבש/עוף

הגרסה הזריזה והצמחונית של חרירה - המרק המרוקאי הטעים. תוכלו לשלב בו נתחי עוף או בקר ולהחליף חומוס בעדשים ירוקות