עמוד ראשי – דף הביתבשר אונטריבבשר אונטריב סדר על פי פופולארי חדש לישן ישן לחדש א-ת ת-א צלי אונטריב וירקות שורש ארוחה בסיר אחד: אונטריב הוא נתח מושלם להכנת צלי. מוסיפים שורשים ויין אדום ומתקבל מעדן. אם רוצים אפשר להגיש לצד אורז מלא אורלי פלאי-ברונשטיין