ארוחה בתבנית אחת – פילה אמנון עם ירקות צבעוניים

עם קצב החיים שלנו, אין על ארוחות מאוזנות שניתן להכין בקלי קלות בתבנית אחת והופ לתנור!

אפילו את עגבניות השרי תצטרכו רק לשטוף, זיתי קלמטה אתם מראש יכולים לקנות חתוכים או לחתוך לבד או אפילו לא לחתוך. מתכון לעצלנים ואניני טעם זה בדיוק זה.

האמנון, או בשמו מושט, הוא דג מאוד פופלרי בישראל. הוא מאוד טעים, לא יקר וניתן לקנות אותו קפוא ולשלוף בכל הזדמנות וזה ממש בסדר במידה ואין לכם גישה לדגים טריים.

• דגים הם מקור מצוין לחלבון איכותי ודל שומן.
• האמנון עשיר בויטמין די B12 ואומגה 3 (התורמת לירידה בסיכון לקרשי דם, הורדת לחץ דם, הסדרת קצב לב ועוד.
• דג אמנון עשיר באומגה 6 ( יותר מאומגה 3) שעשויה לעזור בהורדת ערכי כולסטרול ואיזון רמות הסוכר. חומצת שומן זו אינה מיוצרת בגוף וחשוב לקבל אותה מהתזונה.
• מנה של אמנון תעניק לנו כ80% בערך מקצובת הסילניום היומית המומלצת ובכך לתרום לבריאות הלב והורדת הסיכון לסרטן
• העדיפו שיטות בישול של צלייה, אפייה או גריל.
• כיום ההמלצות לצריכת דגים הן פעמיים בשבוע לפחות כדי להפיק את היתרונות הבריאותיים המלאים.