פרגיות במרינדה של תפוזים וסומאק
העיקרית עם התיבול הכי מיוחד שיש - פרגיות במרינדה עם מיץ תפוזים סחוט טרי, סומאק ובצל ירוק. טעמים מיוחדים למנה קלה ומהירה להכנה
העיקרית עם התיבול הכי מיוחד שיש - פרגיות במרינדה עם מיץ תפוזים סחוט טרי, סומאק ובצל ירוק. טעמים מיוחדים למנה קלה ומהירה להכנה
- ונסה חתוקאי
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
פחמימות6 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 374.9 קק״ל 1499.4 קק״לפחמימות 5.8 גרם 23.4 גרםשומן 17.8 גרם 71.4 גרםנתרן 658.9 מ״ג 2635.7 מ״גחלבון 46.7 גרם 186.6 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.8 גרםשומן רווי 1.1 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 2.9 מ״ג 11.6 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.5 מ״גאשלגן 14.2 מ״ג 56.8 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
פחמימות6 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 374.9 קק״ל 1499.4 קק״לפחמימות 5.8 גרם 23.4 גרםשומן 17.8 גרם 71.4 גרםנתרן 658.9 מ״ג 2635.7 מ״גחלבון 46.7 גרם 186.6 גרםסיבים תזונתיים 0.2 גרם 0.8 גרםשומן רווי 1.1 גרם 4.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 2.9 מ״ג 11.6 מ״גברזל 0.1 מ״ג 0.5 מ״גאשלגן 14.2 מ״ג 56.8 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-5 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
פרגיות
-
800 גרם סטייק פרגיתחתוך לחתיכות גדולות
מרינדה
-
1/2 כוס מיץ תפוזיםסחוט טרי
-
1 כפית מלח דק
-
1/3 כפית פלפל שחור טחון
-
2 שיני שוםכתוש
-
1 כפית טימין טריאו יבש
-
1/2 כוס בצל ירוקקצוץ
-
1 כף סומאק
טיגון
-
3 כפות שמן זית
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- בקערה, מערבבים יחד את כל מצרכי המרינדה ומוסיפים את הפרגיות. מניחים במקרר לחצי שעה.
מערבבים את הפרגיות עם מרכיבי המרינדה. צילום: ונסה חתוקאי - מחממים בסוטאז’ את שמן הזית, כשהמחבת לוהטת שולפים את הפרגיות מהמרינדה ומניחים בשמן. צולים כשתי דקות מכל צד. מוסיפים את נוזלי המרינדה, מכסים ומבשלים רבע שעה.
- מגישים חם לצד ירקות צלויים.
אופן הכנה
- בקערה, מערבבים יחד את כל מצרכי המרינדה ומוסיפים את הפרגיות. מניחים במקרר לחצי שעה.
- מחממים בסוטאז’ את שמן הזית, כשהמחבת לוהטת שולפים את הפרגיות מהמרינדה ומניחים בשמן. צולים כשתי דקות מכל צד. מוסיפים את נוזלי המרינדה, מכסים ומבשלים רבע שעה.
- מגישים חם לצד ירקות צלויים.
המתכון אושר על ידי דיאטנית קלינית מוסמכת לטרום סוכרתיים, סוכרתיים וסוכרת הריון שיר אלפי-זגר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כרעי עוף מבושלות בקדירה עם ירקות שורש, יין לבן, שום, חרדל ותימין, שיוצרים נתחי עוף בטעמים וניחוחות של ביסטרו צרפתי. טעים גם למחרת -
חזה עוף עם פטריות בתנור או בנינג'ה גריל. כמה דקות הכנה, ויש לכם ארוחה קלילה וטעימה של חזה עוף עם פטריות - מושלמת וסוגרת פינה לארוחת צהריים -
עסיסית וטעימה, פסטרמה ביתית קלה להכנה שלא תרצו להפסיק להכין. עם טורטיה דלת פחמימה, ממרח טעים ועשיר, ופרוסות פסטרמה ביתית, תוכלו להכין את הסנדביץ' המושלם
תגובה (1)
מתכון טעים. תודה רבה ושנה טובה