ציר עוף
קציצות עוף ברוטב לימוני
קציצות עוף ברוטב לימון - שילוב של עוף טחון וירקות טריים ברוטב לימוני מרענן שמקנה למנה ניחוח וטעם בלתי נשכחים
תבשיל עוף בזיתים
קדרת עוף ברוטב מרוקאי שמכינים משמן זית, עגבניות, לימון כבוש וזיתים. מתקבלים נתחי עוף עסיסיים ומלאי טעם, שמתאימים לארוחת שישי וחגים
תבשיל עוף יווני בלימון ואורגנו
תבשיל עוף יווני עם השילוש הקדוש של המטבח היווני: שמן זית, לימון ואורגנו. מתקבל עוף בלימון, בעל מרקם נימוח וטעם כובש. הולך טוב עם אורז מלא או תבשיל ירוקים
צלי אונטריב וירקות שורש
ארוחה בסיר אחד: אונטריב הוא נתח מושלם להכנת צלי. מוסיפים שורשים ויין אדום ומתקבל מעדן. אם רוצים אפשר להגיש לצד אורז מלא