כרישה

מרק בצל

מרק בצל

תהליך האידוי של טבעות הבצל, הגזר והטימין כשמכינים מרק בצל מוציא מהם ארומה וטעמים נפלאים, מנחמים ומרגיעים
מרק עגבניות קרמי

מרק עגבניות קרמי

מבשלים עגבניות עם ירקות שורש, שום ועשבי תיבול ואז טוחנים הכל למרקם חלק של מרק עגבניות קרמי ונהנים מכל היתרונות של העגבניות ושל הירקות
שקשוקה ירוקה

שקשוקה ירוקה

הירקות הירוקים מכילים שפע של מרכיבים, שעושים טוב לגוף שלנו. שקשוקה ירוקה היא הזדמנות נפלאה ליהנות מכל הטוב הזה בשילוב עם ביצים
חזה עוף במעטפת

חזה עוף במעטפת

אורזים כל נתח חזה עוף בתוך נייר אפייה, כך שכל מנה מתובלת בנפרד, לפי מה שאוהבים. מוסיפים ירקות ארומטיים, זיתים, עגבניות מיובשות, פסטו ועוד
צלי אונטריב וירקות שורש

צלי אונטריב וירקות שורש

ארוחה בסיר אחד: אונטריב הוא נתח מושלם להכנת צלי. מוסיפים שורשים ויין אדום ומתקבל מעדן. אם רוצים אפשר להגיש לצד אורז מלא