חזה עוף צלוי עם קראסט אגוזים ועשבי תיבול
תחליף דל פחמימה מושלם לשניצל - חזה עוף צלוי בתנור בציפוי שברי אגוזים ועשבי תיבול שיגרום לכל המשפחה להתלהב. מושלם לארוחת צהריים מהירה אך טעימה
תחליף דל פחמימה מושלם לשניצל - חזה עוף צלוי בתנור בציפוי שברי אגוזים ועשבי תיבול שיגרום לכל המשפחה להתלהב. מושלם לארוחת צהריים מהירה אך טעימה
- ונסה חתוקאי
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 45 דק׳ -
פחמימות11 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 281.7 קק״ל 1126.8 קק״לפחמימות 11.2 גרם 44.7 גרםשומן 17.8 גרם 71.3 גרםנתרן 1.8 מ״ג 7.3 מ״גחלבון 5.1 גרם 20.2 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 6.6 גרםשומן רווי 2.4 גרם 9.8 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 22.3 מ״ג 89.2 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.2 מ״גאשלגן 67.8 מ״ג 271.1 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.9 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 30 דק׳כולל 45 דק׳ -
פחמימות11 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 281.7 קק״ל 1126.8 קק״לפחמימות 11.2 גרם 44.7 גרםשומן 17.8 גרם 71.3 גרםנתרן 1.8 מ״ג 7.3 מ״גחלבון 5.1 גרם 20.2 גרםסיבים תזונתיים 1.6 גרם 6.6 גרםשומן רווי 2.4 גרם 9.8 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 22.3 מ״ג 89.2 מ״גברזל 0.8 מ״ג 3.2 מ״גאשלגן 67.8 מ״ג 271.1 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 1.9 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
חזה עוף
-
400 גרם שניצל עוף טרי פרוס דק4 יחידות של 100 גרם
ציפוי
-
3 כפות שטוחות קמח כוסמין מלא
-
1 ביצה M
-
1/3 כפית מלח דק
-
1/3 כפית פלפל שחור טחון
קראסט אגוזים ועשבי תיבול
-
80גרם או 2/3 כוס אגוזי מלךקצוצים דק
-
10גרם או 1/4 כוס פטרוזיליהקצוצה
-
2 שיני שוםכתוש
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
תבנית האפייה
-
4 כפות שמן זית
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- בצלחת או קערה, מערבבים את כל מצרכי הקראסט לתערובת אחידה.
- בקערה, שמים את קמח הכוסמין המלא. בקערה נפרדת טורפים את הביצה יחד עם המלח והפלפל.
- מצפים את החזות בקמח, מעבירים לביצה ולאחר מכן לקערת הקראסט כך שכל החזות מצופים בצורה אחידה בתערובת האגוזים.
- משמנים את נייר האפייה עם 2 כפות שמן זית, מניחים את חזות העוף על השמן ומזלפים עליהם עוד 2-3 כפות שמן זית. אופים 15-20 דקות עד שהם מזהיבים.
- מוציאים מהתנור ומגישים לצד סלט חסה.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- בצלחת או קערה, מערבבים את כל מצרכי הקראסט לתערובת אחידה.
- בקערה, שמים את קמח הכוסמין המלא. בקערה נפרדת טורפים את הביצה יחד עם המלח והפלפל.
- מצפים את החזות בקמח, מעבירים לביצה ולאחר מכן לקערת הקראסט כך שכל החזות מצופים בצורה אחידה בתערובת האגוזים.
- משמנים את נייר האפייה עם 2 כפות שמן זית, מניחים את חזות העוף על השמן ומזלפים עליהם עוד 2-3 כפות שמן זית. אופים 15-20 דקות עד שהם מזהיבים.
- מוציאים מהתנור ומגישים לצד סלט חסה.
המתכון אושר על ידי דיאטנית קלינית מוסמכת לטרום סוכרתיים, סוכרתיים וסוכרת הריון שיר אלפי-זגר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
קדרת עוף ברוטב מרוקאי שמכינים משמן זית, עגבניות, לימון כבוש וזיתים. מתקבלים נתחי עוף עסיסיים ומלאי טעם, שמתאימים לארוחת שישי וחגים -
מרק עוף וירקות דל פחמימה שמתאים לכל ארוחת שישי, או ארוחת חג. מרק עוף שהוא לא רק טעים, הוא גם תרופת סבתא שמרפאה ומנחמת -
העיקרית עם התיבול הכי מיוחד שיש - פרגיות במרינדה עם מיץ תפוזים סחוט טרי, סומאק ובצל ירוק. טעמים מיוחדים למנה קלה ומהירה להכנה
תגובות (3)
הי, האם זה טעים גם לאחר יומיים-שלושה במקרר, וחימום במיקרוגל?
היי ליזי, חזה העוף עדיין ישאר טעים לאחר יומיים שלושה בקירור, אך תמיד עדיף לאכול מיד לאחר הבישול
הי,