סלט כרוב ופיצוחים
סלט כרוב טעים, קראנצ׳י וסופר מזין בזכות עשבי התיבול והאגוזים הקלויים. אם מערבבים הכל, רק סמוך להגשה מתקבל סלט כרוב ממכר!
סלט כרוב טעים, קראנצ׳י וסופר מזין בזכות עשבי התיבול והאגוזים הקלויים. אם מערבבים הכל, רק סמוך להגשה מתקבל סלט כרוב ממכר!
- מערכת Happy Food
-
מרכיבים14 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
פחמימות11 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 237.1 קק״ל 1422.6 קק״לפחמימות 10.9 גרם 65.5 גרםשומן 18.6 גרם 111.6 גרםנתרן 111.1 מ״ג 666.5 מ״גחלבון 4.9 גרם 29.4 גרםסיבים תזונתיים 5.0 גרם 30.3 גרםשומן רווי 2.5 גרם 14.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 87.8 מ״ג 526.6 מ״גברזל 1.7 מ״ג 9.9 מ״גאשלגן 421.9 מ״ג 2531.2 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
פחמימות11 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 237.1 קק״ל 1422.6 קק״לפחמימות 10.9 גרם 65.5 גרםשומן 18.6 גרם 111.6 גרםנתרן 111.1 מ״ג 666.5 מ״גחלבון 4.9 גרם 29.4 גרםסיבים תזונתיים 5.0 גרם 30.3 גרםשומן רווי 2.5 גרם 14.9 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 87.8 מ״ג 526.6 מ״גברזל 1.7 מ״ג 9.9 מ״גאשלגן 421.9 מ״ג 2531.2 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 6.0 מ״גסגור
מרכיבים 14 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 6 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
1/2 ראש כרוב סגולפרוס דק
-
1/2 ראש כרוב לבןפרוס דק
-
2/3 כפית מלח דק
-
1 גזר בינונימגורר גס
-
1/2 פלפל צ’ילי אדום קטןפרוס דק
-
4 גבעולי בזיליקוםרק העלים
-
1 צרור כוסברהקצוצה דק
-
50גרם או 1/2 כוס אגוזי קשיו קלוייםללא מלח, קצוצים גס
-
50גרם או 1/2 כוס שקדים קלוייםקצוצים גס
רוטב
-
1/4 כוס שמן זית
-
1/4 כוס מיץ לימון
-
1 כפית סירופ מייפל
-
1 קורט מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מניחים את שני סוגי הכרוב בקערה, מפזרים עליהם מלח, מניחים לכמה דקות.
- מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת (ניתן להוסיף כף רוטב סויה דל נתרן).
- בעזרת אצבעות הידיים מעסים את הכרוב המומלח כדי לרכך אותו.
- מוסיפים לכרוב גזר, צ׳ילי, בזיליקום, כוסברה, קשיו ושקדים ומערבבים.
- יוצקים מהרוטב, מערבבים ומגישים.
אופן הכנה
- מניחים את שני סוגי הכרוב בקערה, מפזרים עליהם מלח, מניחים לכמה דקות.
- מערבבים את חומרי הרוטב בצנצנת (ניתן להוסיף כף רוטב סויה דל נתרן).
- בעזרת אצבעות הידיים מעסים את הכרוב המומלח כדי לרכך אותו.
- מוסיפים לכרוב גזר, צ׳ילי, בזיליקום, כוסברה, קשיו ושקדים ומערבבים.
- יוצקים מהרוטב, מערבבים ומגישים.
המתכון אושר על ידי דיאטנית קלינית ומנחת קבוצות לאיזון סוכר - ליאת ברנט
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
-
טייק אווי בריא, מהמטבח הפרטי. הסידור בשכבות הירקות בצנצנת מבטיח סלט ירקות רענן, שמתאים לשינוע. אפשר להחליף את הקינואה בבורגול או באורז מלא -
סלט קינואה שהוא ארוחה קלה, צבעונית ומזינה. עשירה בחומרי גלם טריים ומזינים שעושים לנו רק טוב! סלט קינואה שיכול להבטיח לנו שובע לאורך זמן -
סלט ברוקולי עם שקדים וטחינה הוא הזדמנות מצוינת להכין סלט טעים, בריא, מזין וחדש לשולחן האוכל שלכם. עם שקדים קלויים, טחינה גולמית וברוקולי מאודה זה סלט שתכינו שוב ושוב
תגובות (0)