פרייד רייס כרובית דל פחמימה
פרייד רייס כרובית שהוא גם דל פחמימה וגם טעים בטירוף! ארוחה מפנקת ומשביעה עשירה בירקות עם רוטב אסייתי שמקפיץ את כל המנה למעלה
פרייד רייס כרובית שהוא גם דל פחמימה וגם טעים בטירוף! ארוחה מפנקת ומשביעה עשירה בירקות עם רוטב אסייתי שמקפיץ את כל המנה למעלה
- אלונה אקרלינג
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות19 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 225.9 קק״ל 903.7 קק״לפחמימות 18.6 גרם 74.4 גרםשומן 11.0 גרם 44.1 גרםנתרן 14.7 מ״ג 58.9 מ״גחלבון 11.5 גרם 45.9 גרםסיבים תזונתיים 8.8 גרם 35.0 גרםשומן רווי 1.8 גרם 7.1 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 94.8 מ״ג 379.3 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.3 מ״גאשלגן 1057.7 מ״ג 4230.9 מ״גאבץ 1.2 מ״ג 4.9 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 15 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות19 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 225.9 קק״ל 903.7 קק״לפחמימות 18.6 גרם 74.4 גרםשומן 11.0 גרם 44.1 גרםנתרן 14.7 מ״ג 58.9 מ״גחלבון 11.5 גרם 45.9 גרםסיבים תזונתיים 8.8 גרם 35.0 גרםשומן רווי 1.8 גרם 7.1 גרםכולסטרול 63.3 מ״ג 253.2 מ״גסידן 94.8 מ״ג 379.3 מ״גברזל 2.1 מ״ג 8.3 מ״גאשלגן 1057.7 מ״ג 4230.9 מ״גאבץ 1.2 מ״ג 4.9 מ״גסגור
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 14 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
פרייד רייס
רוטב
-
1/4 כוס רוטב סויה דל נתרן
-
1 כף שמן שומשום
-
1 כפית שבבי צ'ילי יבשאו טרי קצוץ
-
1 שן שוםכתוש
-
1 כפית שורש ג'ינג'רמגורד
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מפרידים את הכרטבית לפרחים, מכניסים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת פירורים בגודל שמזכיר גרגרי אורז.
- מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערית ושומרים.
- מחממים שמן זית במחבת רחבה וגדולה ומטגנים את השום, פירורי הכרובית, הקישוא והגזר כ3-4 דקות עד ריכוך קל, לאחר מכן מוסיפים את האפונה והרוטב ומטגנים יחד תוך כדי ערבוב 2-3 דקות.
- במקביל מזיזים מעט את הכרובית והירקות ומקשקשים בפנים את הביצה.
- לבסוף מוסיפים את הבצל הירוק והכוסברה, מערבבים ומגישים.
- מומלץ להגיש עם תוספת חלבון כמו טופו / חזה עוף ובוטנים גרוסים.
אופן הכנה
- מפרידים את הכרטבית לפרחים, מכניסים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת פירורים בגודל שמזכיר גרגרי אורז.
- מערבבים את מרכיבי הרוטב בקערית ושומרים.
- מחממים שמן זית במחבת רחבה וגדולה ומטגנים את השום, פירורי הכרובית, הקישוא והגזר כ3-4 דקות עד ריכוך קל, לאחר מכן מוסיפים את האפונה והרוטב ומטגנים יחד תוך כדי ערבוב 2-3 דקות.
- במקביל מזיזים מעט את הכרובית והירקות ומקשקשים בפנים את הביצה.
- לבסוף מוסיפים את הבצל הירוק והכוסברה, מערבבים ומגישים.
- מומלץ להגיש עם תוספת חלבון כמו טופו / חזה עוף ובוטנים גרוסים.
הערות
- ניתן להוסיף מנת חלבון כמו טופו או חזה עוף
הערות
- ניתן להוסיף מנת חלבון כמו טופו או חזה עוף
המתכון אושר על ידי דיאטנית קלינית מוסמכת לטרום סוכרתיים, סוכרתיים וסוכרת הריון שיר אלפי-זגר
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מרק דלעת אסייתי בלי לעבוד קשה - משתמשים בפומפייה או מעבירים במעבד מזון עם דסקית של פומפייה את הירקות וזמן הבישול מתקצר ממש -
כדי שיצא סלט ביצים טעים לא חייבים להעמיס במיונז. הכי חשוב להוסיף כמות יפה של בצל מטוגן ולתבל בשפע של פלפל שחור -
טייק אווי בריא, מהמטבח הפרטי. הסידור בשכבות הירקות בצנצנת מבטיח סלט ירקות רענן, שמתאים לשינוע. אפשר להחליף את הקינואה בבורגול או באורז מלא
תגובות (0)