פילה דג בציפוי שקדים פריך
דג עטוף בציפוי שקדים, שמכינים מחמאת שקדים מתובלת ושקדים פרוסים. יחד הם מעניקים לדג הגנה מייבוש וגם קראסט פריך וטעים במיוחד
דג עטוף בציפוי שקדים, שמכינים מחמאת שקדים מתובלת ושקדים פרוסים. יחד הם מעניקים לדג הגנה מייבוש וגם קראסט פריך וטעים במיוחד
- מערכת Happy Food
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות6 גרם
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 769.0 קק״ל 3076.1 קק״לפחמימות 6.4 גרם 25.6 גרםשומן 34.4 גרם 137.6 גרםנתרן 327.2 מ״ג 1308.8 מ״גחלבון 102.7 גרם 410.7 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 1.3 גרםשומן רווי 5.9 גרם 23.4 גרםכולסטרול 245.0 מ״ג 980.0 מ״גסידן 216.2 מ״ג 864.9 מ״גברזל 5.5 מ״ג 21.9 מ״גאשלגן 1830.7 מ״ג 7322.8 מ״גאבץ 2.7 מ״ג 10.7 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 25 דק׳ -
פחמימות6 גרם
-
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 769.0 קק״ל 3076.1 קק״לפחמימות 6.4 גרם 25.6 גרםשומן 34.4 גרם 137.6 גרםנתרן 327.2 מ״ג 1308.8 מ״גחלבון 102.7 גרם 410.7 גרםסיבים תזונתיים 0.3 גרם 1.3 גרםשומן רווי 5.9 גרם 23.4 גרםכולסטרול 245.0 מ״ג 980.0 מ״גסידן 216.2 מ״ג 864.9 מ״גברזל 5.5 מ״ג 21.9 מ״גאשלגן 1830.7 מ״ג 7322.8 מ״גאבץ 2.7 מ״ג 10.7 מ״גסגור
מרכיבים 11 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 25 דק׳ | קלוריות | כמות מנות 4 |
|---|
מצרכים
מצרכים
-
8 פילה דגי מוסר יםאו לברק/דניס
תערובת חמאת שקדים
-
3 כפות חמאת שקדים
-
2 כפות מיץ לימון
-
1 כף שמן זית
-
1 קורט מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
תערובת שקדים
-
100 גרם שקדים פרוסים
-
1/4 צרור פטרוזיליהקצוצה
-
1 כפית קליפת לימוןמגוררת
-
1 קורט מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
הצטרפו לקבוצת הטלגרם השקטה שלנו
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מערבבים חמאת שקדים, מיץ לימון ושמן זית בקערית לקבלת משחה סמיכה.
- בקערית אחרת מערבבים את השקדים הפרוסים עם פטרוזיליה קצוצה, קליפת לימון, מלח ופלפל שחור.
- מניחים את הדגים בתבנית כשהעור כלפי מטה, מתבלים במלח ופלפל שחור, מורחים את הדגים בתערובת השקדים, מניחים מעל את תערובת השקדים ומהדקים.
- מכניסים לתנור החם ואופים 12-10 דקות עד שתערובת השקדים מזהיבה והדגים מוכנים.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה.
- מערבבים חמאת שקדים, מיץ לימון ושמן זית בקערית לקבלת משחה סמיכה.
- בקערית אחרת מערבבים את השקדים הפרוסים עם פטרוזיליה קצוצה, קליפת לימון, מלח ופלפל שחור.
- מניחים את הדגים בתבנית כשהעור כלפי מטה, מתבלים במלח ופלפל שחור, מורחים את הדגים בתערובת השקדים, מניחים מעל את תערובת השקדים ומהדקים.
- מכניסים לתנור החם ואופים 12-10 דקות עד שתערובת השקדים מזהיבה והדגים מוכנים.
המתכון אושר על ידי דיאטנית קלינית ומנחת קבוצות לאיזון סוכר - ליאת ברנט
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מנת סביצ׳ה בטעמים של המטבח המקומי - נתחים של דג טרי טבולים בעסיס של סלט ירקות על מצע של לאבנה - זאת תחילתה של ארוחה מופלאה -
פילה של סלמון הוא נתח הדג שהכי קל ופשוט להכין ולארח איתו. כל מה שנותר הוא לתבל בכל פעם קצת אחרת ולצלות במידה הנכונה, כך שהוא לא יתייבש -
סלמון בתנור עם רוטב אדום שאפילו הילדים הבררניים ביותר ירצו לאכול! הוא דל פחמימה, דל בקלוריות והכי חשוב - טעים ברמה של להכין אותו כל שבוע
תגובות (2)
היתאהבתי כבר מהמתכון הראשון!
תודה רבה תמר!