חומוס דל פחמימה בלי גרגיר חומוס אחד

חומוס דל פחמימה בלי גרגיר חומוס אחד!

מתחשק לכם לנגב צלחת חומוס מבלי לדאוג לאיזון הסוכר שלכם? קבלו מתכון פשוט ומהיר לחומוס, בלי גרגיר אחד של חומוס! רק לטחון את כל החומרים, ויש לכם צלחת משגעת שבחיים לא תאמינו שאין בה באמת חומוס
עוגת שוקולד דלת פחמימה מושלמת לצד הקפה

עוגה ללא סוכר – עוגת שוקולד מדהימה

שוקולדית ונימוחה, קבלו עוגה ללא סוכר שקל להכין וקל עוד יותר לטרוף. עוגה ללא סוכר עם ציפוי שוקולד ושקדים, מושלמת ליד הקפה של הבוקר
פוקי בול כרובית

פוקי בול כרובית מפנק

לקראת הקיץ, טיול קצר להוואי. פוקי בול כרובית עם דג סלמון במרינדה משגעת, וירקות טריים ואפויים מלאים בטעמים שיעשו לכם וואו גם בעיניים וגם בבטן
שייק טחינה ואגוזים1

שייק טחינה ואגוזים

ארוחת ביניים מפנקת או שוט חיזוק בסוף ארוחה - שייק טחינה ואגוזים של גולדי שייתן לכם בוסט וימתיק לכם את היום
מאפיינס גבינות, פטריות ועירית

מאפה לשבועות – מאפינס גבינות, פטריות ועירית

מאפה פשוט וקל להכנה לשבועות, מאפינס גבינות עם פטריות ועירית. קלים להכנה, וטעימים ברמות, מאפינס גבינות שכולם יחסלו בדקות
גראטן ירקות לכל המשפחה

גראטן ירקות לכל המשפחה

גראטן ירקות משגע וצבעוני שכל בני המשפחה יאהבו! הוא עשיר בירקות מגוונים, גבינות מעולות ושמנת, נפלא לבראנץ' או כל ארוחה חלבית
עוגות אישיות מסקרפונה ושוקולד

קינוח כוסות משגע: מסקרפונה, שוקולד ושקדים

מסקרפונה מוקצפת, שוקולד מתוק וחמים, תוספות קראנצ'יות וטעימות, מה עוד אפשר לבקש מקינוח? קינוח כוסות מסקרפונה, שוקולד ושקדים אישי ומתוק לכל אורח בשולחן החג שלכם
מאפינס גבינות ותרד

מאפינס גבינות ותרד

הם רכים, הם טעימים בטירוף והם אפילו דלי פחמימה! מאפינס גבינות ותרד ב-10 דקות של עבודה ו-2 דקות של זלילה!
פיצה דלת פחמימה מקמח שקדים

קחו משולש – פיצה דלת פחמימה מקמח שקדים

האוכל המהיר הכי אהוב בעולם, ועכשיו בגרסה דלת פחמימה, ובול בזמן לחג שבועות. פיצה מדהימה מקמח שקדים עם גבינה נמתחת ותוספות אהובות
מיני עוגת גבינה באסקית דלת פחמימה וקיטוגנית2

עוגת גבינה באסקית דלת פחמימה וקטוגנית

היא רכה, היא נימוחה והיא בדיוק הקינוח שאתם רוצים לטרוף בחג השבועות! עוגת גבינה באסקית בגרסה דלת הפחמימה והקיטוגנית שכולם ירצו לקחת ממנה ביס
כדורי פטה אפויים

כדורי פטה אפויים מושלמים

כדורי פטה רכים וקריספיים שמתאימים בול לשבועות. תוסיפו אותם לסלט, כמנה ראשונה, או אפילו כנשנוש בין המנות, האורחים שלכם יאהבו את זה
סלט כוח - סלט סלט ומנגולד

8 מתכונים בריאים דלי פחמימה לארוחה שלמה

מחפשים מתכונים בריאים דלי פחמימה בלי להתפשר על הטעם? כמה טוב שיש את HappyFood - איגדנו לכם כאן מגוון של מתכונים בריאים לכל המשפחה למנה ראשונה, עיקרית, תוספת או קינוח
מתכון למיני פיתה דלת פחמימה1

מתכון למיני פיתה דלת פחמימה

מתכון למיני פיתה שהיא גם דלת פחמימה, גם טבעונית וגם כל בני המשפחה ירצו לחסל לכם אותה. מושלמת לסנדוויצ'ים, חגיגות על האש ואפילו פיצה-פיתה
צלי עוף וירקות שורש בתנור

צלי עוף וירקות שורש בתנור

צלי עוף הוא מאכל אהוב, שיש בכל מטבח לאומי או עדתי. המתכון כאן בתיבול ים תיכוני עם לימון, עשבי תיבול, ירקות שורש ושמן זית
אוסובוקו עגל ים תיכוני

אוסובוקו עגל ים תיכוני

אוסובוקו הוא נתח הדורש בישול ארוך, שבסופו מתקבל נתח טעים ונימוח שנופל מהעצם. כדי לקבל אסאדו רך, מומלץ לקחת את הזמן ולהכין אותו מראש
לאכול לפי שעון פנימי - ארוחת בוקר

לאכול לפי שעון פנימי – ארוחת בוקר – האם היא חובה?

הארוחה החשובה ביום? כדאי לבדוק את זה מחדש. ארוחת בוקר לפי שעון פנימי, אוכלים רק כשרעבים. ומה עושים עם תרופות בבוקר? טיפ חשוב בכתבה
פאי תפוחים

פאי תפוחים עם קראמבל

פאי תפוחים דל פחמימה על קראמבל פריך מעל - הקינוח המושלם לכל ארוחה בלי חשש להפרת איזון הסוכר
אסאדו וירקות כתומים בתנור

אסאדו וירקות כתומים בתנור

אסאדו הוא אחד הנתחים הכי מוצלחים שיש לבישול ארוך. הבישול הארוך מוציא מהנתח את המיטב, ויחד עם הירקות הכתומים, מתקבל אסאדו בתיבול מתקתק
קציצות עוף ובטטה

קציצות עוף ובטטה

קציצות עוף עסיסיות ומתקתקות, בזכות פירה הבטטה שמוסיף לתערובת הקציצות את הטעם המתוק והנימוחות, שגורמת לכל הילדים לאהוב אותן
כבד שומני

בעיה במשקל כבד – כל מה שצריך לדעת על כבד שומני

למה נוצר כבד שומני? מה עושים אם אובחנתם עם כבד שומני? ומה הקשר לסוכרת? איגדנו עבורכם את התשובות, וגם כמה טיפים לטיפול
סלט טאבולה כרובית

סלט טאבולה כרובית

סלט טאבולה טעים וארומטי ללא בורגול, שמתאים לכל ארוחה. כדי להפוך טאבולה לארוחה מלאה מוסיפים: קוביות דג טרי / רצועות עוף צלוי / פטה / טופו
טראפלס שוקולד דל פחמימה

טראפלס שוקולד דל פחמימה

טראפלס שוקולד דל פחמימה, טעימים ורכים ומתאימים לכל אירוע. רק ארבעה מרכיבים, עשר דקות עבודה ושלושה שלבים פשוטים ותקבלו קינוח טעים ומתוק בלי להפר את איזון הסוכר
לשרוד על האש ללא פחמימה

כך שורדים אירוע על האש בלי ליפול לפחמימות

על האש בחול המועד יכול להיות אירוע משמח לסוכרתיים ולאנשים ששומרים על תזונה דלת פחמימה! יש בו עושר של חלבונים וירקות - כאן תקבלו טיפים כיצד להתמודד עם מוקשים אחרים באירוע - פחמימות, קינוחים ועוד

איך שומרים על איזון רמות הסוכר בחג?

שמירה על איזון רמות הסוכר בליל הסדר לאנשים עם סכרת יכולה להיות מאתגרת מאוד. שיר אלפי-זגר מקבצת לכם את כל הטיפים החשובים להתנהלות בליל הסדר - איך וכמה אוכלים, מה עושים אחרי האוכל ועוד
תפריט פסח דל פחמימה

הכי טעים שיש: תפריט דל פחמימה לפסח

לא חייב לוותר על מצה, קניידלך או עוגת שוקולד מפנקת בפסח! הכנו לכם תפריט דל פחמימה לפסח עם כל המתכונים הכי טעימים שיש - מצות דלות פחמימה, חצילים ובשר, בראוניז שוקולד ועוד
לשון בקר שעוברת מדור לדור

תבשיל לשון בקר עם בצל ופטריות

לשון בקר עם פטריות ובצלים - מנה טעימה ודלת פחמימה. תבשיל בקר מושלם שאפשר להכין כמה ימים לפני חג או שבת, והוא אפילו יותר טעים אחרי לילה במקרר
חצילים בולונז וקציצות בקר

חצילים, בולונז וקציצות בקר

גם חצילים, גם קציצות בקר, גם בולונז, והכל במנה אחת טעימה שהיא ארוחה שלמה וחגיגית. שכבות של חצילים ובשר עם רוטב עגבניות מדהים
פירה כרובית

פירה כרובית

פירה כרובית קרמי וטעים, תוספת נפלאה לכל מנה שתכינו. האח הקטן של פירה תפוחי אדמה, פירה כרובית הוא תגלית טעימה ומלאת חן ועומק
סלט ברוקולי חגיגי

סלט ברוקולי חגיגי

סלט ברוקולי עם שקדים וטחינה הוא הזדמנות מצוינת להכין סלט טעים, בריא, מזין וחדש לשולחן האוכל שלכם. עם שקדים קלויים, טחינה גולמית וברוקולי מאודה זה סלט שתכינו שוב ושוב
חזה עוף ממולא על מצע ברוקולי ופלפל

חזה עוף ממולא על מצע ברוקולי ופלפל

חזה עוף צלוי ממולא בבצל, על מצע של ברוקולי מאודה ופלפל טרי, פשוט ארוחה שלמה, מלאה וטעימה במנה אחת צבעונית ומזינה
מרק עוף דל פחמימה

מרק עוף וירקות דל פחמימה

מרק עוף וירקות דל פחמימה שמתאים לכל ארוחת שישי, או ארוחת חג. מרק עוף שהוא לא רק טעים, הוא גם תרופת סבתא שמרפאה ומנחמת
קניידלך דל פחמימה

קניידלך דל פחמימה (קניי-דל-פחמימה)

קניידלך דל פחמימה התוספת המושלמת למרק בארוחות החג. קניידלך מקמח שקדים, טעימים ורכים, שכל צלחת מרק צריכה בחג האביב, בלי חשש להפר איזון הסוכר
פטה טבעוני

פטה טבעוני

פטה טבעוני וטעים, כי גם לנמנעים מכבד מגיע ממרח מוצלח וטעים לחג. כאן למשל החצילים והקשיו יוצרים יחד ממרח טעים במרקם קרמי שמזכיר פטה כבד
כדורי אגוזים ותמרים

כדורי תמרים ואגוזים

כדורי תמרים ואגוזים הם ממתקים מהטבע. הם גם בריאים וגם טעימים להפליא ואתם פשוט חייבים לנסות אותם. היכנסו לאתר HappyFood ותתכוננו להתמכר למתכון מטריף על אמת
מצה דלת פחמימה

מצה דלת פחמימה

מצה דלת פחמימה שלא תאמינו שהיא דלת פחמימה. קלה להכנה, מ4 מרכיבים בלבד, מצה דלת פחמימה שהיא גם מתאימה לסוכרתיים לפסח וגם טעימה בטירוף
מימונה הפי פוד

תרבחו ותסעדו – מימונה דלת פחמימות

מימונה לא חייבת להוות מכשול לחולי סוכרת. קראו את הכתבה שתעזור לך לצלוח את הערב הכי מתוק בשנה, כדי שתוכלו לסגור את פסח בצורה טעימה אבל גם בריאה
פילה סלמון במרינדה

פילה סלמון במרינדה

פילה של סלמון הוא נתח הדג שהכי קל ופשוט להכין ולארח איתו. כל מה שנותר הוא לתבל בכל פעם קצת אחרת ולצלות במידה הנכונה, כך שהוא לא יתייבש
בראוניז בריאים מ-3 מרכיבים

בראוניז בריאים מ-3 מרכיבים

מי שאוהב שוקולד מריר בעל אחוזי קקאו גבוהים יאהב את הקינוח כמו שהוא. אחרים אולי יעדיפו להמתיק את התערובת לפי מה שמעדיפים – 2-3 כפות מייפל או אריתריטול
חטיף שוקולד ופרוסות שקדים1

חטיף שוקולד ופרוסות שקדים

הם אולי נראים תמימים אבל הם כל כך טעימים וקלים להכנה שהם יהפכו לנשנוש המתוק הקבוע שלכם! חטיף שוקולד ושקדים פרוסים ומוקרמלים דל פחמימה
שעועית ירוקה קראנצ׳ית

שעועית ירוקה קראנצ׳ית

שעועית ירוקה היא תוספת נפלאה לארוחה ונשנוש טעים במיוחד, שאפשר להכין עם ירוקים נוספים כמו אפונת שלג, ברוקולי או זוקיני
סלט סלק, סלרי ופקאנים

סלט סלק, סלרי ופקאנים

סלק הוא ירק שורש בעל טעם מיוחד וצבע משגע. סלט סלק עשיר במרקמים וטעמים ויכול להתאים כמעט לכל ארוחה. אפשר להשתמש בסלק מבושל לקיצור תהליכים
תבשיל עוף יווני בלימון ואורגנו

תבשיל עוף יווני בלימון ואורגנו

תבשיל עוף יווני עם השילוש הקדוש של המטבח היווני: שמן זית, לימון ואורגנו. מתקבל עוף בלימון, בעל מרקם נימוח וטעם כובש. הולך טוב עם אורז מלא או תבשיל ירוקים
סלט מלפופונים וצנונית

סלט מלפפונים

סלט מלפפונים ביתי, חמצמץ ומתובל בשום ושמיר, שתוספת הצנוניות מעניקה לו חריפות קלה ומרעננת. אפשר לשבור את החמצמצות בחצי כפית מייפל או ממתיק אחר
צלי אונטריב וירקות שורש

צלי אונטריב וירקות שורש

ארוחה בסיר אחד: אונטריב הוא נתח מושלם להכנת צלי. מוסיפים שורשים ויין אדום ומתקבל מעדן. אם רוצים אפשר להגיש לצד אורז מלא
סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב ופיצוחים

סלט כרוב טעים, קראנצ׳י וסופר מזין בזכות עשבי התיבול והאגוזים הקלויים. אם מערבבים הכל, רק סמוך להגשה מתקבל סלט כרוב ממכר!
צלי בקר ביין אדום

צלי בקר ביין אדום

יש נתחים שכל מה שהם צריכים, זה רק זמן בישול. צלי בקר קלאסי מכינים עם ירקות שורש, עשבי תיבול ויין . אם אין יין אפשר להחליף בבירה או מרק
קדירת עוף ופטריות ביין לבן

קדירת עוף ופטריות ביין לבן

כרעי עוף מבושלות בקדירה עם ירקות שורש, יין לבן, שום, חרדל ותימין, שיוצרים נתחי עוף בטעמים וניחוחות של ביסטרו צרפתי. טעים גם למחרת
תבשיל עוף בזיתים

תבשיל עוף בזיתים

קדרת עוף ברוטב מרוקאי שמכינים משמן זית, עגבניות, לימון כבוש וזיתים. מתקבלים נתחי עוף עסיסיים ומלאי טעם, שמתאימים לארוחת שישי וחגים
איך לשדרג ולהעשיר תפריט לסוכרתיים

איך לשדרג ולהעשיר תפריט לסוכרתיים

תפריט לסוכרתיים יכול להיות תפריט מגוון, מעניין וטעים. אם אתם מחפשים פתרונות מקוריים ומעניינים קבלו טיפים חשובים לבנייית תפריט מושלם
משלוח מנות דל פחמימה מפנק במיוחד

משלוח מנות דל פחמימה מפנק במיוחד

משלוח מנות דל פחמימה יכול להיות כל כך מפנק וטעים שכולם ירצו לאכול ממנו! אספנו לכם את כל המתכונים השווים של HappyFood למשלוח מנות בכתבה אחת - מוזמנים להכין לאהוביכם
לחמניות גבינה משגעות 2

לחמניות גבינה משגעות

לחמניות גבינה דלות פחמימה שקל להכין ועוד יותר קל לזלול. עם גבינת שמנת וגבינה צהובה, קמח שקדים ושומשום, מבטיחים לכם שלא תוכלו להפסיק לנשנש אותן עד שלא יישארו אפילו פירורים
מאפינס שוקולד מריר ותותים

מאפינס שוקולד מריר ותותים

מאפינס שוקולד מריר ותותים אווריריים ומפנקים - המתוק המושלם לצד הקפה. מנת ביניים מדויקת בטעמים מתוקים של שוקולד ותותים
בייגל שמנת וזעתר

בייגל שמנת זעתר

בייגל עשיר בטעם מארבעה מרכיבים בלבד - מערבבים את השמנת החמוצה וקמח השקדים והמלח, מקשטים בתבלין זעתר, מעצבים לצורת בייגל, אופים וזוללים
שווארמה טופו עם כרובית ופטריות

שווארמה טופו עם כרובית ופטריות

שווארמה טופו עשירה בחלבון וירקות שתשביע אתכם בטירוף! מנה בריאה, מהירה וקלילה להכנה שכולם יכולים להנות ממנה
חטיף סניקרס דל פחמימה1

חטיף סניקרס דל פחמימה

אם תקחו מהחטיף הזה ביס אין סיכוי שתאמינו שהוא דל פחמימה! חטיף סניקרס משוגע עם ארבע שכבות מפנקות בטעמים של בוטנים ושוקולד
בייגל שקדים ויוגורט1

בייגל שקדים ויוגורט

אם יש משהו שכיף להכין ממנו כריך, זה בייגל. משלבים קמח שקדים ויוגורט ויוצרים בייגל זהוב, טעים וחם שאי אפשר לעמוד בפניו כשהוא יוצא מהתנור!
פילה סלמון בתנור ברוטב אדום

פילה סלמון בתנור ברוטב אדום

סלמון בתנור עם רוטב אדום שאפילו הילדים הבררניים ביותר ירצו לאכול! הוא דל פחמימה, דל בקלוריות והכי חשוב - טעים ברמה של להכין אותו כל שבוע
פשטידת ברוקולי עננים

פשטידת ברוקולי עננים

פשטידת ברוקולי דלת פחמימה שלא תרצו להפסיק לאכול! מנת חלבון זריזה וטעימה שמתאימה לכל המשפחה, מקטן ועד גדול
לאטה בוטנים

לאטה בוטנים

המשקה הזה הוא כל כך גאוני אבל הוא גם כזה פשוט! לאטה בוטנים משגע משני מרכיבים שיחמם וינחם אתכם בימי החורף הקרים
עוגיות ללא סוכר - עוגיות שוקולד צ'יפס דלות פחמימה

עוגיות ללא סוכר – עוגיות שוקולד צ’יפס דלות פחמימה

עוגיות ללא סוכר, עוגיות שוקולד צ'יפס דלות פחמימה או עוגיות לקפה - כך או כך תכינו אותן בכל שבוע! עוגיות עם קקאו איכותי מעולה ושוקולד צ'יפס, לזלול לצד הקפה
אוזני המן דלות פחמימה. צילום: גולדי אלישר

אוזני המן דלות פחמימה במילוי חלבה פיסטוק ושוקולד אגוזים

אוזני המן דלות פחמימה עם טעם גן עדן, במילוי ממרח חלבה ושוקולד בכלום זמן הכנה, בדיוק בזמן לפורים דל פחמימה ועדיין מתוק
מרק עגבניות קרמי

מרק עגבניות קרמי

מבשלים עגבניות עם ירקות שורש, שום ועשבי תיבול ואז טוחנים הכל למרקם חלק של מרק עגבניות קרמי ונהנים מכל היתרונות של העגבניות ושל הירקות
מרק בצל

מרק בצל

תהליך האידוי של טבעות הבצל, הגזר והטימין כשמכינים מרק בצל מוציא מהם ארומה וטעמים נפלאים, מנחמים ומרגיעים
נשנושי יוגורט ,אוכמניות ושוקלד מריר1

נשנושי יוגורט, אוכמניות ושוקולד מריר קפואים

נשנוש יוגורט קפוא ללא גלוטן, עשיר בחלבון ועם אופציה לטבעוני. נשנוש כיפי, קליל ומרענן שלוקח כלום זמן ומאמץ!
אוזני המן מלוחות דלות פחמימה1

אוזני המן מלוחות דלות פחמימה

מי אמר שאוזני המן חייבות להיות מתוקות? אוזני המן מלוחות דלות פחמימה עשירות בגבינות ובצק משגע, ארוחה נהדרת שאפשר להגיש עם זיתים, עגבניות מגוררות ולאבנה
סלט טופו מוקפץ ואטריות שעועית1

סלט טופו מוקפץ ואטריות שעועית

תוספת של טופו מוקפץ עד השחמה מעניקה לסלט הססגוני והטעים את החלבון האיכותי. סלט טופו שהוא ארוחה מזינה ומשביעה
בורקיטס דל פחמימה

בורקיטס דל פחמימה

אחרי שתאכלו אותם לא תאמינו שהם כל כך דלי פחמימה! בורקיטס מפנקים במילוי גבינות שרק רוצים לנשנש עוד ועוד. המלצה שלנו - צלחת מפנקת של בורקיטס, קצת עגבנייה מגוררת וביצה קשה - ארוחה מהסרטים
תבשיל מאש עם ירקות וטחינה לימונית1

תבשיל מאש עם ירקות וטחינה לימונית

שעועית מאש היא אחת הקטניות היותר קלות לעיכול ולבישול. תבשיל מאש עם ירקות, המוגש עם רוטב טחינה לימוני הוא דרך נפלאה לשלב מאש בתפריט
תערובת אגוזים מקורמלים או גרנולה דלת פחמימה

תערובת אגוזים מקורמלים או גרנולה דלת פחמימה

היא דלת פחמימה ותהפוך לצנצנת הקבועה שלכם על השיש - תערובת אגוזים מקורמלים ללא סוכר עם טעם משגע שהולכת מושלם עם שמנת חמוצה או יוגורט יווני
קליפות תפוז ושוקולד

קליפות תפוז ושוקולד

הנשנוש המתוק והאולטימטיבי למביני עניין! קליפות תפוז מצופות שוקולד, כל כך טעימות וממכרות שאנחנו ממליצים לחלק למנות מראש כדי לא לחסל את הכל
לחם טחינה

לחם דל פחמימות – לחם טחינה

טחינה וביצים עובדים כמו קסם ויוצרים יחד לחם דל פחמימות עליו תוסיפו אגוזים וזרעים לפי מה שיש בבית והתוצאה? פשוט מושלמת. היכנסו לאתר HappyFood והתחילו בהכנה
אוזני המן דלות פחמימה במילוי תמרים

אוזני המן דלות פחמימה במילוי תמרים

הן קטנות, מתוקות ודלות פחמימה! אוזני המן במילוי ממרח תמרים ואגוזי מלך שישתלבו בצורה מושלמת במשלוח המנות הדל הפחמימות שלכם
רמזור

אודות הצוות המקצועי האמון על האתר

איסוף החומר הקולינרי והקליני, בחירת המתכונים, התאמתם, הנגשתם והאישור לכך שהם מתאימים למתמודדים עם סוכרת ולמעוניינים להישאר מאוזנים - הם תולדה של עבודה משותפת של הצוות המקצועי שלנו
מאפינס בננה וחמאת בוטנים ללא גלוטן

מאפינס בננה וחמאת בוטנים

קבלו מתכון של מאפינס בננה עסיסיים וטעימים, שמכינים מחומרי גלם טובים ומזינים - בננות בשלות, חמאת בוטנים ופקאנים. היכנסו עכשיו לאתר והתחילו בהכנה
שייק פירות יער מרענן

שייק פירות יער מרענן

שייק פירות יער סופר מרענן - מנת הביניים המושלמת. האיזון בין פירות היער לחמאת הבוטנים יוצר משקה שהוא גם טעים בטירוף וגם דל פחמימה
פשטידת פטריות קלילה ודלת פחמימה

פשטידת פטריות וגבינות קלילה ודלת פחמימה

פשטידת פטריות וגבינות בלי טיפת קמח - היא דלת פחמימה, קלה להכנה ועם טעם סופר עשיר! מנת חלבון מעולה לאכול לצד סלט מפנק
אישה עושה מדיטציה

5 טיפים לאכילה שמקדמת אורח חיים בריא

אורח חיים בריא, הכולל אכילה בריאה ונכונה, הוא הסוד לאיזון הגוף ולשמירה על כל המערכות שלו. מי שחיים לפי 5 עקרונות המובאים כאן, יאכלו נכון ויסייעו לגוף לעבוד ביעילות
בייגל גבינה דל פחמימות2

בייגל גבינה דל פחמימות

בייגל זהוב עם ציפוי שומשום פריך שמכינים מבצק שמשלב בין קמח כוסמין, גבינות וביצים, שיחד יוצרים בייגל עשיר בחלבונים ודל בפחמימות, טעים ומזין
פשטידת תירס דלת פחמימות

פשטידת תירס דלת פחמימות

תירס הוא חביב הילדים וכאן מחברים לו בלילה עשויה מחמאת שקדים, ביצים ואבקת אפייה כך שמתקבלת פשטידת תירס טעימה ונטולת פחמימות, שגם ילדים אוהבים
לביבות משפע ירקות

לביבות משפע ירקות

מתכון פטנט להכנת לביבות בריאות. הירקות יכולים להתחלף: תרד, כרובית, ברוקולי ומה שיש במקרר. מתבלים, יוצרים לביבות ומגישים לצד סלט ירקות וקצת יוגורט או טחינה לטבילה
לחמניות גבינה דלות פחמימה

לחמניות גבינה דלות פחמימות

מחפשים מתכון של לחמניות גבינה בריאות וטעימות בטירוף? הגעתם למקום הנכון. קבלו מתכון ללחמניות עם פרמזן, שקדים טחונים וביצים שלא תוכלו להפסיק לאכול
הקץ לטיגון! אפייה במקום טיגון

הקץ לטיגון! אפייה במקום טיגון

איך מחליפים טיגון באפייה בלי שאף אחד ירגיש? קבלו 5 טיפים שיעזרו לכם להשחים ולצלות חומרי גלם, בעזרת אפייה, בלי להזדקק לטיגון
קרפ כוסמת ירוקה

קרפ כוסמת ירוקה

תראו כמה קל להכין קרפ בריא וטעים, שאפשר למלא בגבינה וירקות. קרפ כוסמת ירוקה כבש את כולנו בזכות פשטות ההכנה והעובדה שהוא נותן מענה לכריכים דלי פחמימה
סלט קינואה וברוקולי

סלט קינואה וברוקולי

סלט קינואה הוא הזדמנות מושלמת להכיר את הקינואה, לשלב אותה בתפריט וליהנות מסגולותיה שלה. הקינואה מוסיפה לסלט טעם אגוזי ומרקם קראנצ׳י
תבשיל טופו ושעועית מקסיקני

תבשיל טופו ושעועית מקסיקני

טופו שמפוררים לשבבים יודע לספוג היטב את טעמי התיבול ויחד עם השעועית והעגבניות נוצר תבשיל טופו טעים, שאפשר להגיש על חסה עם ירקות טריים או על אורז מלא
מרק קציצות בשר - אלבונדיגוס

מרק קציצות בשר – אלבונדיגס

מרק אהוב מהמטבח הספרדי-ירושלמי. מרק אלבונדיגס פירושו מרק קציצות בשר, ויש לו המון גרסאות. בכולן יש מרק ירקות חמצמץ עם קציצות מבקר/כבש/עוף
חטיף שוגי שוקולד וחמאת בוטנים מ3 מרכיבים

חטיף שוגי שוקולד וחמאת בוטנים מ3 מרכיבים

שוגי ביתי, בגרסה טבעונית ובריאה בהרבה ממה שאפשר לקנות מוכן. נשמר במקפיא ומתאים בול לרגע המתוק הזה, שמחפשים משהו ליד הקפה!
טראפלס שוקולד עם טחינה ושקדים

טראפלס שוקולד עם טחינה ושקדים

קשה להסביר את הקסם שמתרחש בערבוב בין שוקולד מומס וטחינה גולמית. את החמאה מחליפה כאן הטחינה ומתקבל מרקם של טראפלס שוקולד איכותי ועשיר. היכנסו לאתר Happy Food והתחילו להכין
לאכול בחוץ

איך לאכול בחוץ בלי לשבש את הבריאות

מבררים מראש, אוכלים לפני, שואלים, בוחרים בחכמה ובגדול, לוקחים אחריות, גם כשיוצאים לאכול בחוץ. כמה טיפים ועצות שימושיות בכתבה כאן
קארי קציצות עוף וכרובית1

קארי קציצות עוף וכרובית

קציצות עוף מתובלות, מבושלות בתוך תבשיל קארי כרובית ועגבניות שרי. אפשר להוסיף פלפל חריף (לפי טעם) ואפשר להנות מהרוטב בלעדיו
מאפינס דלעת וטחינה

מאפינס דלעת וטחינה דל פחמימה

על הבסיס של טחינה וביצים אפשר להוסיף כל מיני ירקות ותיבולים. כאן הלכנו על דלעת, אבל אפשר גם ירקות אחרים. מתקבלים מאפינס טעימים ודלי פחמימה
קרקר ללא גלוטן דל פחמימה

קרקר ללא גלוטן דל פחמימה

מתכון כיפי וטעים להכנת קרקר ללא גלוטן, קראנצ'י וממכר, דל פחמימה, קליל להכנה, שתמיד כיף שיש על השיש במטבח
מאפינס פיצה ללא פחמימות

מאפינס פיצה ללא פחמימות

החיבור בין חמאת שקדים, ביצים ואבקת אפייה יוצר בלילה, שבתום האפייה מתקבלים ממנה מאפינס פיצה טעים ונטול פחמימות, שגם ילדים אוהבים
לאפה מקמח עדשים. צילום: חיה טבואדה

לאפה מקמח עדשים

קמח עדשים ומים - זה כל מה שצריך כדי להכין לאפה מקמח עדשים טעימה וגמישה, שיהיה קל וכיף למלא בכל טוב: טחינה וירקות טריים או תבשיל של ירקות וטופו - אתם מחליטים
אישה ישנה

איך תשמרו על פונקציונליות של הגוף ב-5 צעדים ראשונים

כדי להגביר פונקציונליות גופנית ונפשית אנחנו נדרשים לעשות חמישה דברים, שהם כאילו מובנים מאליהם, אבל אם נקפיד עליהם, נרגיש בהטבה משמעותית תוך זמן קצר
פשטידת גבינות וזוקיני

פשטידת גבינות וזוקיני

תמיד טוב שיש פשטידה זמינה וטעימה במקרר לארוחת ערב\בוקר או אפילו לצהריים! בעיקר שמדובר על פשטידת גבינות וקישואים, דלת פחמימות, ללא גלוטן ומלאת חלבון
קציצות טונה

קציצות טונה

קופסת שימורי טונה זה משהו שיש תמיד במזווה וקל להכין בזכותה קציצות טונה משגעות, שילדים אוהבים לאכול גם כשהן בטמפ׳ החדר. מעולה לפיקניקים
פיצה כרובית מסטייק כרובית

פיצה כרובית מסטייק כרובית

קבלו מתכון של פיצה כרובית מופלאה מסטייק כרובית. פורסים את הכרובית לפרוסות עבות, צולים בתנור ומוסיפים את כל מה שאוהבים, והתוצאה? פשוט מופלאה. היכנסו והתחילו בהכנה
קרקר עדשים כתומות

קרקר עדשים כתומות

איך לא חשבו על זה קודם? קרקר עדשים כתומות. קרקר ביתי, טעים ודל פחמימות, שכיף שיהיה בבית, בתיק או במגירה בעבודה. הולך טוב עם סלט או מרק
שייק ירקות

שייק ירקות

שייק ירקות שהוא למעשה משקה ארומטי, שעשוי מסלט ירקות. אם תרצו מדובר בשייק גספאצ׳ו, טעים ומרענן באופן מפתיע
קציצות דגים עם ירקות ירוקים1

קציצות דגים עם ירקות ירוקים

קציצות דגים עסיסיות, קלילות ומלאות טעם בזכות הבצל, הצ׳ילי, הג׳ינג׳ר ועשבי התיבול. קציצות דגים עם ירקות ירוקים היא ארוחה טעימה ומזינה
פשטידה של ירוקים דלת פחמימות

פשטידה דלת פחמימות עם מנגולד וזוקיני

הירקות הירוקים דלים בפחמימות, עשירים בטעם וחומרים מזינים לגוף. מוסיפים ביצים ועשבי תיבול ושולחים לתנור להתייצבות. מתקבלת פשטידה של ירוקים שטעים לאכול גם בטמפ׳ החדר
פחמימות

איפה תמצאו פחמימות? מדריך לאיתור וניטור פחמימות בתפריט שלנו

פחמימות נמצאות במגוון רחב של מאכלים, במינונים שונים וברמת מורכבות שונה, שכדאי לנו להכיר כדי לדעת מה מתאים לנו ומה פחות
סביצ׳ה דג ישראלי

סביצ׳ה דג ישראלי

מנת סביצ׳ה בטעמים של המטבח המקומי - נתחים של דג טרי טבולים בעסיס של סלט ירקות על מצע של לאבנה - זאת תחילתה של ארוחה מופלאה
מטבוחה בשמן זית

מטבוחה בשמן זית

מטבוחה הוא אולי הסלט המבושל הכי אהוב במטבח הישראלי החדש. הוא נפלא, מכיל פלפלים, עגבניות, שום ותבלינים ובגרסה שלי גם שפע שמן זית שעדיף בהרבה על שמן מזוכך
דגים שלמים בתנור עם סלט וטחינה

דגים שלמים בתנור עם סלט וטחינה

היתרון של דגים שלמים, שנצלים בתנור בשלמותם, הוא הטעם שמתקבל מהאדרה. אחרי שטועמים ממנו מוותרים על דגים מפולטים ומוכנים לשלם את ״מחיר״ ההתעסקות
חזה עוף במעטפת

חזה עוף במעטפת

אורזים כל נתח חזה עוף בתוך נייר אפייה, כך שכל מנה מתובלת בנפרד, לפי מה שאוהבים. מוסיפים ירקות ארומטיים, זיתים, עגבניות מיובשות, פסטו ועוד
גרניטה אבטיח

גרניטה אבטיח

מספיק להגיד גרניטה כדי להרגיש את הרעננות. עכשיו צרפו את המילה אבטיח וקבלו את המרענן הרשמי של הקיץ. גרניטה אבטיח זה כל מה שצריך!
סלט ירקות מושלם

סלט ירקות מושלם

מתכון של סלט ירקות טעים בצורה שקשה לעלות על הדעת. הסוד של הסלט נעוץ בטריות הירקות, בקיצוץ הדק וברוטב שנוצר מחיבור כל טעמי מרכיביו
פרוזן יוגורט ופירות יער2

פרוזן יוגורט ופירות יער

פרוזן יוגורט - ממש כמו שזה נשמע: מקפיאים תערובת של יוגורט ממותק במעט מייפל (לא חובה), פירות יער ושקדים. הנשנוש הכי מוצדק שיש!
גלידת אננס משני מרכיבים

גלידת אננס משני מרכיבים

אננס קפוא וטחון לבדו יודע לייצר גלידת אננס. כאן הוספנו קרם קוקוס שהולך טוב עם הטעם האקזוטי ויוצר מרקם קרמי
שייק ירוק

שייק ירוק

שייק ירוק מרענן, משביע ובריא שמשלב בין שפע של ירוקים טובים ומיטיבים: מלפפון, סלרי, תרד ועוד דברים טובים
קציצות בקר ברוטב

קציצות בקר ברוטב לכל המשפחה

קציצות בקר יש לכולם, אבל כאן הוספנו בטטה, שמעניקה להן רכות ומתיקות. אפשר לאפות בתנור או לבשל אותן ישר ברוטב העגבניות
שייק אננס ונענע

שייק אננס ונענע

שייק אננס משלב בין אננס, בננה ודברים טובים. שימו לב, אננס עשוי לעלות סוכר בצורה חדה, אבל לא אצל כולם. אפשר להחליף בכמות דומה של מלון
כרוב בתנור

כרוב בתנור

כרוב בתנור זה מעדן מפתיע. אפשר לאפות בתנור, לצלות מכוסה על הגריל או בטאבון. התיבול כאן הוא בסיסי ואפשר לשנות אותו לפי סגנון הארוחה
גלידת יוגורט ופירות יער מ-3 מרכיבים

גלידת יוגורט ופירות יער מ-3 מרכיבים

גלידת יוגורט שמכינים בבית, באמת מכילה יוגורט ועשויה מפירות טבעיים בלבד, שביחד יוצרים מרקם מעולה אחרי הריסוק
נשימה

מדריך לנשימה נכונה: נשימה לנשמה

ידוע כי לחץ, מתח וסערת רגשות, מעלים את רמות הסוכר בדם. כדי להתאזן אפשר לעשות מגוון פעילויות, שיכולות לאזן אותנו באופן עצמאי. החשובה שבהן היא נשימה. כדאי להתחיל את היום בנשימה ולסיים את היום בנשימה
נודלס ירקות

נודלס ירקות

במקום אטריות נודלס משתמשים בגזר וזוקיני שאותם חותכים לרצועות דקיקות. אליהם מתווספים הברוקולי, הנבטים והכרוב ויחד עם הרוטב האסייתי מתקבלת מנה טעימה וססגונית
פילה דג בציפוי שקדים פריך

פילה דג בציפוי שקדים פריך

דג עטוף בציפוי שקדים, שמכינים מחמאת שקדים מתובלת ושקדים פרוסים. יחד הם מעניקים לדג הגנה מייבוש וגם קראסט פריך וטעים במיוחד
סושי חביתה

סושי חביתה

אוהבים חביתה? גבינה? סלמון מעושן או טונה? עכשיו הוסיפו גם רצועות של מלפפון וגזר, ותנו לילדים לגלגל לעצמם סושי חביתה מפנק
סלט ניסואז

סלט ניסואז

סלט ניסואז הוא דוגמה נפלאה לשילוב בין ירקות טריים, שומנים טובים וחלבונים איכותיים שהם הסוד לארוחה טובה, בריאה ומאוזנת
שקשוקה ירוקה

שקשוקה ירוקה

הירקות הירוקים מכילים שפע של מרכיבים, שעושים טוב לגוף שלנו. שקשוקה ירוקה היא הזדמנות נפלאה ליהנות מכל הטוב הזה בשילוב עם ביצים
ארטיקים טבעיים מפירות טריים

ארטיקים ביתיים מפירות טריים

כמה קל להכין ארטיקים טבעיים מפירות טריים. מרסקים את הפירות בבלנדר עם יוגורט וקצת מייפל, יוצקים, מקפיאים ונהנים!
פיצה ללא גלוטן - פיצה כרובית

פיצה ללא גלוטן – פיצה כרובית

את הבסיס של פיצה כרובית מכינים מפירורי כרובית, ביצים, פרמזן ושקדים טחונים. התוצאה שמתקבלת לא פחות ממושלמת. היכנסו למתכון מעולה של פיצה ללא גלוטן
כרוב ממולא באורז מלא ובשר

כרוב ממולא באורז מלא ובשר

כרוב ממולא. אפשר לשמוע כמה שזה טעים. עלי כרוב שחומים ונפלאים, ממולאים באורז מלא ובשר טחון ומתובל היטב. לא אוכלים בשר? החליפו בכוס עדשים שחורות מבושלות
פסטו

פסטו

פסטו הוא ממרח פופולרי מהמטבח האיטלקי, המהווה מופת לבריאות וכולל בזיליקום עשיר בנוגדי חמצון, שומן בריא (שמן זית) וסידן מעולה (פרמזן)
בננה קפואה מצופה שוקולד

בננה קפואה מצופה שוקולד

זה לא מתכון אלא יותר רעיון. בננה קפואה היא דבר טעים בפני עצמו. בציפוי של שוקולד זה יוצר ביס אפילו טעים עוד יותר
סלט ירקות

סלט ירקות TO GO

טייק אווי בריא, מהמטבח הפרטי. הסידור בשכבות הירקות בצנצנת מבטיח סלט ירקות רענן, שמתאים לשינוע. אפשר להחליף את הקינואה בבורגול או באורז מלא
שייק גספצ'ו1

שייק גספצ׳ו

שייק גספצ׳ו של אבוקדו ועגבניות מתובל בכוסברה ובצל סגול הוא מעדן, מעין מרק ירקות קר מתגמל ומשביע
חצילים בטחינה

חצילים בטחינה

חצילים בטחינה הוא אחד מהסלטים הטעימים והאהובים שיש. מתאימים לצד כל ארוחה, מתאימים לסנדוויץ׳ או כנשנוש עם ירקות טריים
קציצות דגים ירוקות

קציצות דגים ירוקות

קציצות דגים ירקרקות ועסיסיות, שופעות כל טוב שיוצרים מפילה של דג, בצל, תבלינים ועשבי תיבול. הכי טעים לאכול אותן עם טחינה טובה וסלט ירקות קצוץ
סלט ביצים

סלט ביצים

כדי שיצא סלט ביצים טעים לא חייבים להעמיס במיונז. הכי חשוב להוסיף כמות יפה של בצל מטוגן ולתבל בשפע של פלפל שחור
סלט קינואה וכל טוב

סלט קינואה וכל טוב

סלט קינואה שהוא ארוחה קלה, צבעונית ומזינה. עשירה בחומרי גלם טריים ומזינים שעושים לנו רק טוב! סלט קינואה שיכול להבטיח לנו שובע לאורך זמן
השילוש הקדוש של הצלחת1

תזונה בריאה בצלחת

הצלחת שלפניכם מסמלת את הנוסחה המומלצת להרכבת ארוחה בריאה, למי שמבקשים לאכול לפי עקרונות תזונה בריאה ולאזן את רמות הסוכר בגוף
ספרינג רול טופו וירקות

ספרינג רול טופו וירקות

ספרינג רול צבעוני ומלא בכל טוב שמכינים מדפי אורז. כיף להכין את הספרינג רול ולהגיש עם רוטב טעים לטבילה. עוד דרך נפלאה לצרוך ירקות בשלל צבעים וטעמים
פיצה חציל

פיצה חציל

אחרי הזהבה ראשונית של החצילים מוסיפים את כל מה שאנחנו אוהבים בפיצה טובה – רוטב עגבניות, מוצרלה ועגבניות שרי ומחזירים לתנור להזהבה יפה
קרפצ'יו זוקיני

קרפצ’יו זוקיני

קרפצ'יו זוקיני היא מנת אירוח מרשימה שאפשר להכין בקלות. אם יש זוקיני בשני צבעים, ירוק וצהוב - מומלץ מאוד לשלב ביניהם!
סלט כוח - סלט סלט ומנגולד

סלט כוח – סלט סלק ומנגולד

סלט סלק ומנגולד הוא סלט עשיר בברזל ויכול להצטרף לארוחה או להפוך לארוחה בפני עצמה אם מוסיפים לו נתחי חזה עוף או לחילופין פיסות של גבינה צפתית
טחינה ביתית

טחינה ביתית

טחינה גולמית היא חומר הגלם, שממנו מכינים ממרח טחינה (וגם חומוס). כדאי להכין טחינה בבית ולא לקנות מוכן. מטבל טחינה מעולה לנשנוש של ירקות טריים
פסטה זוקיני ברוטב אלי אוליו

פסטה זוקיני ברוטב אלי אוליו

פסטה זוקיני, שמכינים על ידי חיתוך הזוקיני לרצועות דקיקות, ומגישים ברוטב האיטלקי הקלאסי של שמן זית ושום. אפשר להגיש פסטה זוקיני גם ברוטב עגבניות או ברוטב פסטו
טופו מוקפץ עם תרד

טופו מוקפץ עם תרד

תכינו אורז! עוד 10 דקות יש כאן יופי של טופו מוקפץ. בצל ירוק ותרד יעניקו למנה את כל מה שצריך בשביל להיות ארוחה נפלאה ומפנקת
חנוכייה

נס חנוכה: איך שורדים 8 ימים של סופגניות ולביבות?

כל אחד משמונת ימי חג חנוכה, כל מפגש חברתי או ארוחה משפחתית, מציבים בפנינו את הפיתוי: סופגניה או לביבה? להתנזר או לאכול רק אחת? חלק מהפתרון הוא להכיר את הבעיה מקרוב